如何选购新鲜柠檬?柠檬的选购技巧

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柠檬大家应该很熟悉了。无论是泡水喝的柠檬片,还是平时直接吃的柠檬。在选购上一定要注意方法,那么柠檬到底怎么选购呢?下面的方法希望能够帮到大家。

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如何选购新鲜柠檬?柠檬的选购技巧

柠檬的选购技巧

柠檬的果皮

柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的。如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了。

柠檬的大小

柠檬其实都是差不多大小的。大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。

柠檬的颜色

柠檬多以金黄色为主。大家在挑选的时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满的就可以了。

柠檬的重量

买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。

柠檬的新鲜

柠檬是长长的形状,所以有两端。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了。

标签: 饮食 食材选购 柠檬

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