孕妇食谱 孕妇的营养食谱推荐

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孕妇吃的好,对胎宝宝的身体健康才好。胎宝宝的营养需求都来自与孕妈妈,那么,孕期孕妇食谱有哪些呢?孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着小编到文中看看,孕妇食谱家常菜的做法吧!

对于孕妇来说早餐是一天中最重要的,孕妈咪早餐吃好了,对身体是非常有利的,果蔬、膳食纤维、肉蛋奶是孕妇营养早餐最好的选择,准妈妈们一定要吃哦,下面就分享几款最简单又营养的孕妇早餐食谱!

1、虾仁炒韭菜

原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。

做法

(1)将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

(2)将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。

特点:清香味美,补血养血。

2、牡蛎粥

原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5 克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。

做法

(1)糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。

(2)糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。

特点:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。

3、菠菜煎豆腐

原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法

(1)锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄.

(2)加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

特点:色味鲜美,含大量维生素。

孕妇的营养食谱推荐

1、小烧什锦

原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉12.5克,葱姜30克。

做法

(1)将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

(2)炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

(3)猪肚、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

特点:色泽金黄,味浓可口。

2、炒素蟹粉

原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,

白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

做法

(1)把熟土豆、红萝卜去皮捣成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。

(2)炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

特点:含有大量维生素。

3、小米山药粥

食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

做法

1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。

2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

3、最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

特点:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

结语:孕妇直接供应胎宝宝的营养需求,孕妇吃的好,宝宝才会健康。以上是小编总结的有关孕妇营养食谱的做法以及孕妇的早餐食谱,希望可以帮助到各位孕妈妈。孕妈妈们,小编的推荐你们都学会了吗?

标签: 人群 孕产妇 切成

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